Kernobst - Äpfel und mehr
Kernobst ist unser Kerngeschäft:
Leckere Äpfel und Birnen aus eigenem Anbau
Äpfel sind unsere Spezialität. Auf 125 Hektar bauen wir im Alten Land viele verschiedene Apfelsorten an,
die schonend von Hand gepflückt werden.
Das Alte Land vor Hamburg ist das größte zusammenhängende
Obstanbaugebiet in Europa. Äpfel aus dem Alten Land sind
weltberühmt. Sie leuchten nicht nur besonders rot, sondern
überzeugen auch mit ihren Geschmackseigenschaften. Das milde und
ausgeglichene Seeklima lässt die Altländer Äpfel schonend reifen
und sorgt für einen ausgewogenen und aromatischen Geschmack.
Hinzu kommt, dass Äpfel unter diesen klimatischen Bedingungen eine
dünnere Schale und feineres Fruchtfleisch bilden. Auch der
besonders nährstoffreiche Boden an der Elbe wirkt sich positiv auf
das Wachstum unserer Äpfel aus.
Unsere Äpfel
Clubsorten - exklusiv bei uns
Exklusiv bekommen Sie bei uns Äpfel der Sorten Honeycrunch, Kanzi, Rubens und Red Prince, die nicht als Massenware produziert werden und mit außerordentlich hoher Qualität überzeugen.
Beschreibung | Red Price | Rubens | Kanzi |
Kreuzung | Mutante | Elstar x Gala | Gala x Braeburn |
Geschmack | Eher süßlich | Von Elstar die Säure, von Gala die Süße | Feinsäuerlich-süßlich |
Ausfärbung | Vollumfänglich tiefroter Apfel, einheitlich gefärbt | Auf hellgrün-gelber Grundfarbe befindet sich die leuchtend
hellrot/flächig gestreifte | Zweifarbiger Apfel, eine Seite Grün-Gold, die andere Seite (50-80%)
rötlich bis kräftig rot |
Form | Oft größer fallend, rund | Regelförmig, tiefe Kelchgang | Betont mittelbauchig |
Brix % | 13 | 12,5 | 12,5 |
Druck kg/qcm | 6 | 6 | 7 |
Anmerkung | Gute Lagerfähigkeit | Schneidet beim Geschmackstest immer sehr gut ab | Europaweit hohe Pflanztätigkeit |
Apfelsorten - Äpfel aus dem Alten Land
Äpfel aus dem Alten Land
Die Apfelernte beginnt mit den frühen Sorten Delbarestivale und Gravensteiner im August und endet im Oktober mit der Sorte Braeburn. Bei Hauschildts Obsthof Handels GmbH bekommen Sie das ganze Jahr über Äpfel in herausragender Qualität zu fairen Preisen. Auf Wunsch auch über Nacht.
Sorte | Geschmack | Verfügbarkeit | Besonderheiten |
Elstar | süß fein säuerlich | September - Juni | Kreuzung aus Golden Delicious x Ingrid Marie |
Red Jonaprince | süßsaftig fruchtig | ganzes Jahr | Schaltenmutation von Jonagold |
Braeburn | süß feinsüßlich knackig | November - April | |
Jonagored | süßfruchtig bis feinsäuerlich, aromatisch | ganzes Jahr | Schalenmutation von Jonagold |
R.H. Cox | aromatisch würzig, süß | September - Mai | |
Honeycrisp | knackig sehr saftig, süß | September - Mai | Beim Kauen wird besonders viel Saft freigesetzt. Beliebtester Apfel
in Amerika |
R. Boskoop | säuerlich-würzig | September - April | |
Kanzi | knackig feinsäuerlich, süßlich | Oktober - Juli | Kreuzung Gala x Braeburn |
Jonagold | süßfruchtig bis feinsäuerlich | ganzes Jahr | Kreuzung aus Golden Delicious x Jonathan |
Golden Delicious | süß und aromatisch | Oktober - Juli | |
Rubens | fest süß säuerlich | September - April | Kreuzung aus Elster x Gala |
| Gala | fest - saftig und süß-fruchtig | September - Mai | |
Rubinette | süß aromatisch | September - Januar | Sehr kleine Fruchtgröße |
Delbarestival | süß saftig | August - September | |
Pinova | fest aromatisch | September - April | |
Wellant | fest aromatisch, würzig süß | September - Mai | |
Alkmene | süß feinsäuerlich | September - Oktober | |
R. Gravensteiner | süß säuerlich saftig | August - September | |
Gloster | säuerlich | Oktober - April | Züchtung aus Jork - Altes Land seit 1969 |
Unsere Birnen
In Deutschland ist die Birne nach dem Apfel die zweite bedeutende Kernobstart. Auch Birnen bekommen Sie in bester Qualität bei der Hauschildts Obsthof Handels GmbH.
Wir bieten Ihnen die Sorten:
Clapps Liebling, Köstliche von Charneux (Bürgermeister),
Conference, Alexander Lucas, Cepuna
Impression
Ihr Ansprechpartner
Gert Hauschildt
Bliedersdorfer Weg 3
21640 Nottensdorf
Telefon: +49 4163 808131
Fax: +49 4163 808190
Mobil: 0171 520 18 87
gert@hauschildt-obstbau.de
Ihre Vorteile
- Urproduktion von Obst an der Niederelbe
- große Apfelsortenvielfalt
- Kernobst, Steinobst, Beerenobst
- Herausragende Qualität
- schnelle & zügige Lieferung das ganze Jahr über
- Transparenz
- Produktvielfalt
- Konfektionierung nach Kundenwünschen
- mehrfach zertifiziertes Unternehmen